Emirates z wiosennym menu na trasach z i do Polski

Do 15 czerwca pasażerowie podróżujący w pierwszej klasie, klasie biznes oraz klasie biznes premium mogą skosztować dań z białymi szparagami – produktem kojarzonym z wiosenną kuchnią europejską, cenionym za delikatny smak, ale możliwym do spróbowania jedynie w sezonie.

Nowa propozycja kulinarna Emirates sprawia, że podróż może stać się także wyjątkowym doświadczeniem smakowym. Białe szparagi, znane ze swojej subtelności, zawdzięczają kolor i łagodny smak specyficznemu sposobowi uprawy – rosną pod ziemią, bez dostępu do światła słonecznego, co zapobiega wytwarzaniu chlorofilu. W efekcie pozostają jasne, delikatne i mniej gorzkie niż ich zielone odpowiedniki. W menu Emirates zestawione są z dodatkami, takimi jak sos holenderski, młode ziemniaki, kremowe purée czy delikatne akcenty z owoców morza. Całości dopełnia wysoki standard serwisu, który sprawia, że rozkoszowanie się europejskimi smakami staje się jeszcze przyjemniejsze.

Wiosenna karta dań Emirates została przygotowana z myślą o pasażerach z wszystkich klas premium i obejmuje starannie skomponowane posiłki inspirowane sezonowymi smakami.

W klasie pierwszej przystawkę stanowią gotowane białe szparagi i langustynki, serwowane z musem parmezanowym i sałatką ziemniaczaną. Wśród zup dostępnych w klasach premium znalazł się krem z białych szparagów. W zależności od serwisu i klasy podróży występuje on w dwóch odsłonach: jako klasyczna, delikatna kompozycja ze szczypiorkiem, a także jako bardziej wyrafinowana wersja z dodatkiem homara, przygotowana dla pasażerów klasy pierwszej i klasy biznes.

Jednym z dań głównych serwowanych w klasie pierwszej jest ryba z białymi szparagami, podawana z kawiorem z łososia, purée z zielonego groszku, kremowymi ziemniakami i sosem holenderskim. Druga propozycja to smażony pstrąg tęczowy z gotowanymi białymi szparagami, sosem holenderskim, purée z rukoli i szparagów, ziemniakami fondant oraz dressingiem z kaparów i rodzynek. W trakcie wybranych rejsów w menu pojawia się również smażony łosoś, serwowany z białymi szparagami, sosem holenderskim oraz ziemniakami gotowanymi na parze, posypanymi pietruszką.

Pasażerowie podróżujący w klasie biznes i biznes premium mogą spróbować między innymi piccaty z cielęciny z białymi szparagami, serwowanej z sosem holenderskim oraz ziemniakami gotowanymi na parze, z pietruszką.

Wiosenna odsłona menu Emirates to specjalna propozycja dla pasażerów, by rozpoczęli podróż w wyjątkowy sposób – od sezonowych smaków inspirowanych bogactwem europejskich tradycji kulinarnych. To kolejny element sprawiający, że podróżni mogą cieszyć się doświadczeniem podróży premium, która łączy najwyższy międzynarodowy standard obsługi z ofertą dopasowaną do ich oczekiwań. Specjalne menu dostępne jest nie tylko w trakcie lotów z i do Warszawy, lecz także podczas wybranych połączeń do krajów takich jak Niemcy, Austria i Szwajcaria – regionów szczególnie kojarzonych z sezonem na białe szparagi.